Хмель — один из трех ингредиентов, который необходим для получения пива. Главная задача — придать горечь и характерный хмелевой аромат напитку. Степень горечи и аромата зависит от выбранного сорта хмеля и времени его закладки в сусло.
Кроме того, хмель является естественным консервантом: благодаря ему пиво хранится дольше, при этом качество остается на прежнем уровне.
Какой сорт хмеля выбрать для пива
Хмель продается в виде шишек или гранул. Второй вариант более популярен за счет того, что при хранении занимает гораздо меньше места. На нашем сайте вы найдете вы найдете хмель в гранулированном виде от популярных производителей из Чехии, США, России и Германии.
Покупайте хмель для пива через каталог интернет-магазина или в розничных магазинах нашей торговой сети. Доставляем товары по всей России.